ラーメン太郎


常盤丸太町の交差点を西に行った嵐電の踏み切りを越えて100mくらいの北側にあるお店、席はカウンター10席・テーブル2卓8席と奥の長い店内。
メニューは天塩ラーメン醤油ラーメン味噌ラーメンカレーラーメン天塩バターラーメン味噌バターラーメントッピングで焼豚大盛メンマ大盛から揚げ目玉焼生卵コーン牛肉キムチワカメ揚げ餃子コロッケで今回は天塩バターラーメン(左写真)を食べた
スープは鶏ガラベースの塩味
は中細のストレート
はチャーシュー・メンマ・バター・ネギ
   
会社の独身寮に住んでた頃近所だったという事もありよく行ってたこのお店、最近新メニューの天塩ラーメンなるものが出来たと聞いて食べに行ってきた、箸が立つのではないかと思わせるほど粘度の高いトロトロスープは、表面に脂の層は無いものの多量の脂肪分が乳化していると思われ、甘く力強くインパクトが強い、味付けの決め手は赤穂の天塩、しつこくなりがちなコッテリスープを見事に引き締めています、中細のストレート麺はスープがよく絡み食べ応えアリ、ばら肉のチャーシューは豚の旨みの濃いコッテリスープに負けないしっかりとした味付け、その存在をアピールしてます。
このラーメンコッテリ好きにはたまらない一杯だが、一緒に行く嫁(彼女)はコッテリは...って人も大丈夫、コッテリが苦手な人には各ラーメンのスープを、アッサリやハーフと選ぶコトが出来ます、ぜひお試しあれ (=∩_∩=)v ブイ!
    

      

    

住所 京都市右京区常盤草木町3-4 [地図]

電話 075-872-1973

営業時間 11:00〜翌3:00

定休日 無休

URL http://www.1-taro.com/

お気に入り度 ★★★★

 
 
 

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