ラーメン親爺


妙心寺道を妙心寺から400mほど東へ行った南側にあるお店、席はカウンター14席テーブル2卓12席で、赤いテントに大きな字で書かれた”親父”の文字が印象的。
メニューはラーメン・チャーシュー麺・生にんにく入りラーメンで、今回はラーメン(左写真)を食べた。
スープは醤油味
は中細ストレート麺
はチャーシュー・メンマ・モヤシ・ネギ
   
出張先からの帰り道、ちょうどJR花園駅を降りる頃にお昼時間だったので以前から行きたいと思っていた超有名店のこの店に突撃して来た、他店とは一味違うと言うこのスープの材料は極秘らしく、多くの雑誌やネットでお店の紹介されているがどれにもスープの材料の表記はない、食べて見るとアッサリとした白濁していないスープはスキッとキレのある醤油の奥に色々な具材が一つにまとまったコクがあり、デフォルトでかけられる胡椒もいいパンチを与えてくれます、シンプルで旨いとはまさにコレって感じだ、中細のストレート麺はボリュームタップリ、チャーシューは脂の美味しいバラ肉と歯ごたえの良い赤身、そして端の方の細切れの三種類が入ってて色々楽しめます。
今日もお昼はリピーターらしき人たちでいっぱい、それもこの一杯を食べれば納得の味だ
                     ( ̄∇ ̄(_ _( ̄∇ ̄(_ _ ) ウンウン
    

     

    

    

住所 京都市右京区花園木辻南町22 [地図]

電話 075-463-0406

営業時間 11:30〜22:00

定休日 水曜日

お気に入り度 ★★★★

 
 
 

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