天理スタミナラーメン 本店


国号169号と西名阪自動車道の交差点をちょっと東に行った北側にあるお店、席はカウンター16席・テーブル2卓12席・座敷3卓24席で、ゆったりと広く明るい店内。
メニューはスタミナラーメン・スタミナチャーシューメン・夜鳴きラーメン・夜鳴きチャーシューメン・味噌ラーメン・味噌チャーシューメンで、今回はスタミナラーメン(左写真)を食べた。
スープは豚骨ベース
は中細のストレート麺
は豚バラ肉・ハクサイ・ニンジン・ニラ
     
今日は奈良県にドライブに行ったついでに(ドライブの方がついでかも)天理スタミナラーメンを食べて来た、白濁した豚骨ベースのスープの上に豚バラ肉とハクサイなどの野菜を炒めラー油・豆板醤で味付けしたのもが乗る、食べて見ると最初はアツアツとピリ辛の相乗効果で口の中を刺激します、そして中盤その辛さにもなれて来た頃、豚骨・バラ肉・野菜の旨味がしっかりと感じられとても美味しい、そのスープがよく絡む中細のストレート麺は小でも一玉入るボリュームタップリ。
見た目・味ともにインパクト抜群、こってりしたイメージも食べて見てビックリの後味スッキリアッサリ、京都では食べられない一杯だろう、天理に訪れた際にはお薦めです
                    ( ̄∇ ̄(_ _( ̄∇ ̄(_ _ ) ウンウン
   
    

     

    


住所 奈良県天理市櫟本町 
[地図]

電話 0743-65-4925

営業時間 11:30〜翌2:00 休日〜翌1:00

定休日 無休

HP http://www.tenrisutaminaramen.com/

 
 
 

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