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| 来来亭 本店  国道８号線の妙光寺の近くにあるパチンコ店の駐車場内にあるお店、席はカウンター１２席・座敷４卓２４席です。 メニューはラーメン・味噌ラーメン・こってりラーメン・ワンタン麺・チャーシュー麺で、今回はラーメン（左写真）を食べた。 スープは鶏ガラベースの背脂醤油 麺は細目のストレート麺 具はチャーシュー・メンマ・ネギ 京都市内にも最近チェーン店が続々と増えている『来来亭 本店』へ食べに行って来た、やや澄んだ茶色のスープは朝びきの地鶏から取った出汁に特製の醤油を合わせたアッサリとしてキレが良い、そして表面にタップリ降りかけられた背脂はほんのり甘く、底の方に忍ばせた一味は微妙にピリッっとアクセントを与えている、麺はスープ・背脂がよく絡む細目のストレート、チャーシューは薄くスライスされた肩ロースでデフォルトは赤身だが注文時に言えば脂身にしてくれる、メンマは入ってないのかなぁっと探して見ると１本入っていたｗもうちょっと欲しいかな。 数年前初めて長岡京の来来亭で食べた時はその美味しさに衝撃が体中に走った（大げさかも）、それ以来ず〜っとこの味の元祖である本店で食べて見たいと思い続けそれが今日やっと実現したのです、う〜ん満足満足ヾ(〃^∇^)ノわぁい♪  電話 077-587-5556 営業時間 11:00〜24:00 定休日 無休 |