南ばん亭


大阪中央環状線、豊中市の桜の町交差点にあるお店、席はカウンター10席とテーブル8席で、こじんまりとまとまってます。
メニューは白ラーメン・味噌ラーメン・野菜ラーメンで、今回は白ラーメンに味付き玉子をトッピング(左写真)して食べた。
スープは豚骨醤油
は中太ストレートの卵麺
はチャーシュー・モヤシ・ネギ、トッピングで味付き玉子

今回はボード友達のおっつぁんのお薦めラーメン”南ばん亭”へ行って来た、店の外にも書いてあったこのお店の看板メニューらしき白ラーメン!コクのある豚骨ベースのスープはキレイな乳白色でサラリとした飲みやすい口当たり、色的にも味的にも醤油はあまり感じられずどちらかと言うと塩味、それに絡む中太のストレート麺は表面ツヤツヤの卵麺、スープとの相性も良い感じです、半分ほど食べたところでテーブルに置いてある紅生姜を入れて食べると、またコレがよく合う!美味しいです。
実はココ、本日2軒目(禁断のハシゴw)少々ドライブしたとは言え1時間半ほどしか経ってない2杯目のラーメン、にもかかわらずスープまで全部飲んで完食♪大変美味しゅうございました(^人^)ゴチソウサマ エヘヘ
   


    

    

     

   

住所 大阪府豊中市桜の町2-2-5 [地図]

電話番号 06-6853-8300

営業時間 12:00〜3:00 6:00〜翌2:00

定休日 木曜日 

 
 
 

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