はチャーシュー・メンマ・カマボコ・ネギ
　　　
嫁さんとのドライブの帰り道ちょうど夕食時間頃にいたのが和歌山市、それじゃせっかくだから和歌山ラーメンでも食べて見るかってことで『まるやま中華そば』に食べに行って来た、うすい茶色のスープは豚骨と鶏ガラベースのアッサリタイプ、アッサリだと思っていたら後からほんのり動物系の旨味が感じられる不思議な味わい、結構微妙なところがこのスープをアッサリと言うか味が薄いと言うか、う〜ん好みの問題であろう、ちなみにボクはアッサリと言いましたｗ　中細のストレート麺は柔らか目の茹で加減、チャーシューはバラ肉とモモ肉の２種類入る、肉の味を食べ比べて見るのも楽しい。
以前食べた『井出商店』とはまったく違うこの一杯、これが和歌山ラーメンのもう一つの味、噂に聞く『車庫前系』と言うやつであろうか(○￣ 〜 ￣○;)ウーン・・・
　　　

住所　和歌山市小松原6-1-13　[地図]

電話　073-423-6071

営業時間　11：00〜翌2：30

定休日　月曜日（祝日の場合は翌日）

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