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| 龍眠 移転しました(移転先:向日市寺戸町八反田9 Tel:075-932-6256 HP ) ![]() 室町仏光寺通りの西南角にあるお店、席はカウンター15席とテーブル4席で細長い店内です。 メニューは本場九州とんこつラーメン・しょうゆラーメン・あっさりとんこつらーめん・みそラーメン・カレーラーメン・塩バターラーメン・チャーシューメンで、今回は本場九州とんこつラーメン(左写真)を食べた。 スープはとんこつスープ 麺は細目のストレート麺 具はチャーシュー・メンマ・モヤシ・キクラゲ・ナルト・ネギ このお店、会社の友達から美味しそうなお店がある聞いて(その友達はこのお店でまた食べていないw)今回来て見たのだが、店の前でなにやら豚骨独特の臭いがする...まぁ気にせず店に入りメニューのトップに書いてある本場九州とんこつラーメンを注文、出てきたラーメンを食べて、うん旨い♪透明がかった口当たりの軽い豚骨スープは表面に背脂もまぶされていてかなり脂は多め、見た目こってりとした印象、しかし味付けはシンプルであっさりさっぱりとしながらもまろやかな豚骨のコクが楽しめます、そして気になる店の前でした臭いは全然問題なし!ばら肉とロース肉のチャーシューは柔らかくて甘みがあって美味しい、モヤシのシャキシャキ感とキクラゲのコリコリも食感が楽しいです。 このラーメン今まで僕が持っていた豚骨ラーメンのイメージを大きく変えるオリジナルティたっぷりでこのお店でしか食べられない魅力的な一杯です(^∇、^ )ジュル
営業時間 11:00〜22:00 定休日 水曜日 お気に入り度 ★★★ |