めん家

千本七本松を１００ｍほど東に行った北側にあるお店、席はカウンター９席・テーブル３卓１２席です。
メニューは醤油らーめん・とんこくらーめん・高菜らーめん・味噌らーめん・味噌とんこくらーめん・チャーシューめん・冷麺（夏季のみ）で、今回はとんこくらーめん（左写真）を食べた。
スープは鶏ガラ・豚骨ベースの醤油
麺は細目のストレート麺
具はチャーシュー・モヤシ・ネギ
　
梅雨はドコヘ行ったのだろう？今日も快晴で３０度をこえる夏日、こんな暑い日は熱いラーメンをガッツリ食べようってコトでチャリをキコキコ３０分こいで『めん家』に食べに行ってきた、濃い醤油色の濁ったスープは京北産の地鶏と豚骨をベースに北海道産の昆布などを合わせたもの、一見醤油辛そうに見えるが食べて見ると角張ったところはなく、どちらかと言えば動物系の旨味か強くまろやか、ややトロミがありほんのり甘い、それぞれの旨味が凝縮されたコクの深〜い味わい、細目のストレート麺は表面ツルツルで舌触りがよくスープの絡みもいい、ロース肉のチャーシューは薄くスライスされたものがタップリと乗る。
また壁には麺の固さやスープの濃さ、チャーシューの脂身・赤身の量から野菜の量まで調整してもらえるとの張り紙があるところに、ここのご主人の心配りの細かさを感じた、丸くて深くて何とも旨い、ズルズルと食べ進み気がついたら鉢の底が見えていた、これはハマリましたねヾ(〃^∇^)ノうまぁ〜い♪
　　　
　　　　

　　　　　　

　　　　　　

　　　

住所　京都市下京区朱雀北ノ口町 [地図]

電話　075-315-4167

営業時間　11：00〜21：00　日・祝〜15：00

定休日　無休

お気に入り度　★★★★

 　
　
　

[Ｔｏｐ]　[下京区]