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| いいちょ  北大路下鴨本通を西に４００ｍくらい行った北側にあるお店、席はカウンター９席・テーブル１卓４席・座敷１卓４席、『長原成樹』似のご主人がらーめんを作ってくれますｗ メニューはらーめん・みそらーめん・塩らーめん・各チャーシューメンで、今回はらーめん（左写真）を食べた。 スープは豚骨ベースの醤油味 麺は中太のストレート麺 具はチャーシュー・メンマ・ネギ 大学生からおっちゃんおばちゃん、もっとご年配の方達でいっぱいの店内、さらにボクらの後に入って来たのは高校生の女の子４人、そんな幅広い年齢層のお客さんから大人気のお店『いいちょ』に食べに行って来た、薄い褐色の半濁スープはひねものの豚骨と脛肉・鶏ガラをベースとしたまろやかなコクと旨みが感じられる、そこの加わる醤油タレはチャーシューに煮汁に野菜を加えたもの、質の良い澤井醤油がパンチとキレを与えています、中太のストレート麺はやや硬めに茹でられスープとの相性も抜群、シコシコとして食感もいい、薄くスライスされたチャーシューは福知山産の京のもち豚の腕肉、豚の味が濃く柔らかくて美味しい、タップリと入った九条ネギもシャキシャキ感がいい。 全体に突出する物はなくバランスの良い一杯、口に含むとジュワーっと旨みが広がり、飲み込むをスーと後に引かない、おっと思い出したらヨダレが出てきたじぇぃ (＾¬＾*)じゅるぅうううう 
電話 075-711-0141 営業時間 11：00〜15：30 17：30〜23：00 定休日 木曜日 ＨＰ http://hoshina1.hp.infoseek.co.jp/ お気に入り度 ★★★★★ |