元祖 海鮮ちゃんぽん平戸


白川北大路をチョット下がった西側にあるお店、座席はカウンター6席テーブル3卓12席で明るい感じの店内です。
メニューは野菜ちゃんぽん・高菜ちゃんぽん・海鮮ちゃんぽん・海老ちゃんぽん・肉ちゃんぽん・かきちゃんぽん(冬季限定)・各皿うどんで、今回は海鮮ちゃんぽん(左写真)を食べた。
スープはとんこつ・鶏ガラベースの塩味
は極太ストレート麺
は海老・イカ・サザエ・アサリ・かまぼこ・キャベツ・にんじん・キクラゲ・ネギ
    
今回実は違うトンコツラーメンのお店に行こうと家を出たのだが、臨時休業やったのでその辺をウロウロしていたところ、”海鮮ちゃんぽん”と書いた大きな看板が目に飛び込んできた、「これは食べるしかナイ!」っと言うコトで即決、今日はちゃんぽんです!トンコツと鶏ガラ・三種の魚介類の旨味が出た出汁に野菜の旨味が加わって、味わい豊かでコクのあるスープそれでいてサラリとした舌触り!かなり美味しいです、極太の麺は本場長崎の唐アク、モチモチとしてスープとの相性も抜群、あとビックリするのが具の量!タップリの海鮮と野菜、食べても食べても減らない♪具と麺の量が一対一って感じです!
長崎出身の女主人の作るこのちゃんぽんは京都で本格長崎ちゃんぽんが食べれる、超満足でし (^人^)ご馳走様です♪
   
   
  

  

  

  
住所:京都市左京区一乗寺塚本町106
        北大路通白川下ル2筋目西側
[地図]
TEL:075-721-8610

営業時間:AM11:00〜PM2:30 PM5:00〜PM10:00

定休日:月曜日

お気に入り度 ★★★

 
 
 

[Top] [左京区]