玉将さんより「ガッチャマンU」を送って頂きました♪

        

某自作ラーメン巨匠のBBSで大々的に試食公募していたガッチャマンU
その正体は半濁鶏クリームスープとのコト、もちろん応募です♪
今回は正規ルートで頂くことが出来ました(ギリギリだったがw)

      
       

 
6月10日(木)

いつものようにうりりんさん宅と同封で送って頂きウチに到着、今回は2食入っています!っと言うコトは嫁さんと激しい取り合いをしなくてもいい、ゆっくり安心して食べれると言うコトにサクッと感激。
内容はスープ・タレ・麺が各2食分です。

とりあえず冷凍されていてカチンコチンだったので食べるのは翌日までガマンガマン( ̄¬ ̄*)じゅるぅうううう

  

   

  
キレイな白色の半濁スープは鶏のいい香りが食欲をそそります、一口スープをすする「旨い!」口の中いっぱいに鶏の旨味が広がりそれを塩が引き締めるあと口スッキリで切れが良い、タレだけで味見をした時は若干塩が強いかなと思ったがスープと合わせて見て納得、そして今回のポイントの一つでもあろう粒状となって表面に浮いた木目細かい鶏脂、決してしつこさを感じさせるコトはなく鶏の風味を更にプラスしている。

麺とのマッチングに悪いとは言わないまでも微妙に違和感を感じた、いやボクの茹で方が悪かったのかもしれないが、ちょっと縮れ麺で食べて見たいと思ったのは、、、聞き流して下さいw

     

      

ちなみにチャーシューと味付玉子は嫁さん作、メンマは近くのスーパーで買って来たものです、
最初は余計なもの入れて美味しいスープの味を壊しちゃったらどうしょうと思いカナーリ不安だったが、
幸か不幸か具材の味が薄口だったので(色は濃いが)スープのじゃますることなく食すことが出来た
(´▽`) ホッ

いやいや今回も美味しい一杯をありがとうございます♪
前回の鶏白濁ラーメンに勝るとも劣らない逸品でした、
ボクの好みとしては、
インパクトは前回の鶏白濁ラーメンですが、ちょくちょく食べたいのは今回のガッチャマンUって感じですね。
まぁ一参考としてw(なんの参考だw)

 
 
 

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