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| 京平ラーメン  押小路寺町通りをちょっと上がった東側にあるお店、席はカウンター１１席・テーブル２卓８席で奥に細長い店内。 メニューはミニラーメン・並ラーメン・大盛りラーメン・特製ラーメン・味噌ラーメン・博多ラーメン・冷しそばで、今回は博多ラーメン（左写真）を食べた。 スープはとんこつ 麺は中細のストレート麺 具はチャーシュー・モヤシ・ネギ・紅ショウガ 「店の間口は狭いけれど、味の間口は奥深い」がモットーのこのお店『京平』に食べに行って来た、最近自作の方で豚骨白濁スープにハマッているボクは迷わず博多ラーメンを注文した、豚骨にタップリの背脂と野菜を加え長時間強火で煮込んだ白濁スープは臭みがなく豚の旨味が濃厚でさらりとした口あたり、また薄口醤油ベースであろうタレが一段と味に深みを持たせ、上に乗った色鮮やかな紅ショウガが見た目以上に味にアクセントをつけてくれ楽しませてくれる、硬めに茹でられた中細のストレート麺は歯ごたえも良くズルズルッと気持ちよく口に滑り込みます、モモ肉のチャーシューはアッサリとした味付け、ちょっと存在感が薄いかも。 周りのお客さんを見ると結構並ラーメン（醤油味）を食べていた、人の食べている物は美味しそうに見えるものだ、ヨシ！今度はそっちも食べてみよう(⌒▽⌒)アハハ! 
住所 京都市中京区榎木町 [地図] 電話 075-211-5700 営業時間 11：00〜19：50 日曜〜15：00 定休日 土曜日・祝日 お気に入り度 ★★★ |