|
|
| らーめん横綱 吉祥院店 ![]() 国道171号線石原交差点をちょっと北に行った東側にあるお店、席はカウンター12席・テーブル8卓32席、大きな窓があり明るい店内。 メニューはラーメン・チャーシューメン、トッピングで自家製キムチ・煮玉子・メンマで、今回はラーメン+煮玉子(左写真)を食べた。 スープは豚骨ベースの醤油味 麺は中細のストレート麺 具はチャーシュー・メンマ・ネギ・煮玉子 お正月も2日も経てばお節にも飽きてきてラーメンが恋しくなるのはボクだけだろうか、しかしほとんどのお店は正月休み中、、、それでもネットで必死に探してやっと見つけた営業しているお店がここ『ラーメン横綱』だ、褐色のまろやかな甘さでややこってりとした旨みの深いスープは、豚骨をベースに鶏ガラ・数種類の野菜を煮込んだもの、そのスープと相性の良い中細のストレート麺は自家製麺、ツルツルシコシコで抜群の食感です、具のチャーシューは薄くスライスされたものがタップリと入る、あとテーブルの置かれているネギは入れ放題、ネギ好きにはたまらないサービスですね。 ここのお店でビックリしたのが注文してからラーメンが出てくるまでの早さ、注文してあっち向いてこっち向いたらもうラーメンの登場です、お客さんを待たせない!これもまた美味しさの秘訣の一つかもしれませんね( ̄∇ ̄(_ _( ̄∇ ̄(_ _ ) ウンウン ![]() 住所 京都市南区吉祥院這登西町 [地図] 電話 075-672-6330 営業時間 AM11:00〜翌AM5:00 定休日 年中無休 お気に入り度 ★★★ |