秦支那亭


阪急洛西口駅を東に300mくらい行った南側にあるお店、席はカウンターのみの16席
メニューは醤油豚骨らーめん・たんたんめん・塩らーめん・みそらーめん・チャンポン・皿うどん・チャーシューメンで、今回は醤油豚骨らーめん(左写真)を食べた。
スープは豚骨ベースの醤油
は中細のストレート麺
はチャーシュー・メンマ・モヤシ・キクラゲ・ワカメ・ネギ
    
車で行動中に昼食タイム、もちろん駐車場アリのお店を探さなくてはならないと思ってるところへらーめんの看板と広い駐車場発見、っと言うコトで『秦支那亭』で食べてきた、褐色に濁ったスープは豚骨ベースの醤油味、軽い口当たりで醤油の味が全面に出た豚骨の旨味がやや影をひそめた感じ、また店に入った時から気になっていたボクの苦手な獣臭さは食べる時もやや感じる、まぁこの辺は好みだろう、中細のストレート麺は表面ツルツルで喉越しがいい、豚バラ肉のチャーシューは厚め切られたものが3枚も入る、ピリ辛な味付けのメンマは良いアクセントになって美味しい。
嫁さんが食べたみそらーめん(右写真)、一味が効いたやや辛目のスープに豚バラ肉の入った野菜炒め乗る、麺は中太のストレート麺、スープによって麺を分けてるところにご主人のこだわりを感じた。
全体にややクセのある風味は好き嫌いが分かれそうな、好きな人にはハマルといった感じのラーメンではないだろうか。
    (○ ̄ 〜  ̄○;)ウーン
 
  
 

     

住所 京都市南区久世高田町 [地図]

電話 075-932-2010

営業時間 11:00〜14:30 17:00〜24:00

定休日 不定休

お気に入り度 ★★

 
 
 

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