|
|
||
| 一色流 閉店しました ![]() 北大路大宮、新大宮商店街を上がり最初の交差点を右に曲がったとこにあるお店、席はカウンター6席・テーブル1卓14席で木を生かした作りの店内は照明も少し落とした感じでとってもお洒落。 メニューは中華そば・味付き卵入り中華そば・トロトロトチャーシュー麺・つけ麺・各スープは超熟と淡熟のどちらかを選ぶ、今回は中華そば淡熟(左写真)を食べた。 スープは豚骨スープに鰹の魚系スープが合わさったダブルスープの醤油味、 麺は細目のストレート麺、具はチャーシュー・メンマ・ナルト・ネギ、 今回は近くで和歌山らーめんが食べられると聞きチャリで20分走り食べに行ってきた、そしてメニューを見て『中華そば』ラーメンじゃなくて中華そばって書いてあるところに以前和歌山に食べに行ったときお店でラーメンと注文したところ店のおばちゃんに「ラーメンは有りません中華そばなら有りますけど」って怒られたのを思い出したw 出てきた中華そばは、濃厚そうな豚骨醤油、具材のナルトなど和歌山ラーメンならではの王道、そして一口食べると蕎麦の汁のような鰹の良い香りと味わい、その後から豚骨のまろやかで深いコクがじゅわっと広がって来ます、そのスープが良く絡む細麺はコシが強く歯ごたえ抜群、黙々と食べてあっという間ドンブリの底が見えてしまいましたw またご飯もので、水の代わりにラーメンスープで炊いた炊き込みご飯で作ったおむすびの『ラーむす』も美味しいですよ ≠(○´)イッタダッキマ〜ス!
電話 075-494-1490 営業時間 平日11:30〜15:00 17:00〜23:00 定休日 月曜日(祝日の場合は次の日) お気に入り度 ★★★ |
||