|
|
| 元町ラーメン ![]() 油小路下立売をちょっと上がった西側にあるお店、座席はカウンター11席とテーブルっが3コあり結構ゆったりしてます。 メニューは中華そば・チャーシューメン・肉なし で今回は中華そば(左写真)を食べた。 スープは豚骨ベースの醤油 麺は中太ストレート麺 具はチャーシュー・モヤシ・ネギ このラーメン出て来てまず香りがいいです!醤油のイイ香りが食欲をそそり、そして見た目真っ黒のスープに驚きながら食べると以外とアッサリでちょっと醤油辛いのもタップリのモヤシ・ネギがいい感じで和らげてくれます、結構柔らかめに茹でられた麺もスープに染まって醤油色になって、チャーシューも薄くスライスされた後、煮汁の醤油ダレに漬け込まれてあるので色も濃い醤油色で味も濃い、スープもチャーシューも麺も濃い濃い尽くしで醤油が好きな人にとってはたまらないラーメンだと言える! ちなみにボクは結構醤油好き、もちろんスープ一滴残さず美味しく頂いてきました (。・ρ・)ジュル
住所 京都市上京区油小路出水上ル大黒屋町 お気に入り度 ★★★ |