|
|
| らーめん麺閣 ![]() 東大路七条を400mくらい南に行ったJR東海道線と交差するところの西側にあるお店、席はカウンター7席・テーブル3卓12席、赤い大きな店名の入った看板が印象深い。 メニューは麺閣ラーメン・チャーシューメンで、今回は麺閣ラーメン(左写真)を食べた。 スープは鶏ガラベースの背脂醤油 麺は細目のストレート麺 具はチャーシュー・メンマ・ネギ 七条通りから東大路を南にチャリを走らせる、JRを越え更に4〜500m行ったところでおかしいなと思い引きかえしてお店を発見した時に解った、このお店東大路沿いではなく一つ道を入った(JRと平行してはしる道)2軒目にある為東福寺側から来ると目立つ大きな看板も七条側から来ると見えないのである、なにがともあれ目的のお店『麺閣』に無事到着、褐色の鶏ガラベースのスープは赤京地鶏を使用、表面に浮いた大小の背脂が甘味とコクをプラスする、どちらかと言うと醤油の味が強く少量入った一味がピリリと全体を引き締める、京都では割とオーソドックスないわゆるますたに系である、細目のストレート麺はスープの絡みがいい、豚バラのチャーシュー柔らかく脂のトコロが甘く美味しい。 最初に食べた時のインパクトは薄いものの、食べ飽きることのない最後まで美味しく頂ける一杯、気がついたら鉢の底が見えていた、うんまた来よう(^人^)ゴチソウサマデス♪ ![]()
住所 京都市東山区南瓦町 [地図] 電話 075-551-5331 営業時間 11:30〜16:00 18:00〜21:00 定休日 木曜日 お気に入り度 ★★★ |